Zum Muttertag bereiten wir euren lieben Mamis eine besondere Freude mit unserer Muttertags Box To Go: Kulmers Lachsforelle trifft Reicher Spargel. Diese kann am 8. Mai abgeholt und mit ein paar einfachen Handgriffen in deiner Küche genussfertig gemacht werden.
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Zweierlei Panna Cotta von grünem und weißem Reicher Spargel und Kulmers kaltgeräucherter Lachsforelle
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Lachsforelle in Käuterkruste mit Reicher Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffelroulade
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Muttertagsdessert
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Menü Box für 2 Personen: € 67,-
Zusätzlich zum Muttertags Menü gibt es unsere beliebte Fisch Vorspeisen Box und Fischsuppe für Abholung. Die Box beinhaltet 3 Rollen Maki von der Lachsforelle und buntem Gemüse, 6 Forellenlaibchen (zum selber braten), 8 Stück roh marinierte Lachswürfel, 1 Lachsforellenfilet kaltgeräuchert (100g), 1 Edelfisch Sülze (250g), 1 Fisch im Glas - Räucherforellenaufstrich und Wasabi, eingelegter Ingwer, Sojasoße und Essstäbchen. Wir bitten um Bestellung bis Dienstag, 4. Mai unter 03174/4463 oder kulmer@kulmer-fisch.at, für Abholung am 8. Mai (8-12 Uhr) bei uns im Restaurant oder Nachmittags bei Reicher Spargel in Fehring.
